到超市買食品，猛一看是“鮮橙汁”，仔細(xì)看卻是“鮮橙汁飲料”；還有“生產(chǎn)日期見包裝”，卻不標(biāo)明具體部位的食品，這讓很多消費(fèi)者摸不著頭腦，煞是費(fèi)勁。記者近日從汕頭檢驗(yàn)檢疫局了解到，隨著10月1日起《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》、《預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽通則》的正式頒布實(shí)施，這種情況不復(fù)存在。

　　隨著人們生活水平的提高，現(xiàn)在人們對(duì)吃的要求越來(lái)越高，選擇綠色食品、追求健康飲食已經(jīng)成為社會(huì)時(shí)尚，面對(duì)諸多有差別但按一般常識(shí)又分辨不出差別究竟在哪兒的困惑，消費(fèi)者唯一能做的就是通過(guò)標(biāo)簽來(lái)做出選擇。

　　據(jù)介紹，與舊版相比，新實(shí)施的兩《標(biāo)簽通則》標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步強(qiáng)化了食品標(biāo)簽的真實(shí)性。如要求在食品標(biāo)簽的醒目位置，清晰標(biāo)示食品真實(shí)屬性，不允許利用字號(hào)大小或色差誤導(dǎo)消費(fèi)者。如“橙汁飲料”中的“橙汁”和“飲料”，標(biāo)簽上應(yīng)使用同一字號(hào)，而且不允許故意將“飲料”二字淹沒(méi)在背景圖案中。新標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)制要求清晰標(biāo)示日期。如生產(chǎn)日期應(yīng)標(biāo)示在包裝物的具體部位，不得含糊其詞籠統(tǒng)的標(biāo)示為“見包裝”。新標(biāo)準(zhǔn)更強(qiáng)調(diào)日期標(biāo)示不得另外加貼、補(bǔ)印或篡改。此外，新標(biāo)準(zhǔn)還增加了對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的規(guī)定，要求其標(biāo)示應(yīng)符合國(guó)務(wù)院行政管理部門的規(guī)定，只要是由轉(zhuǎn)基因加工成的或添加了轉(zhuǎn)基因成分的食品，就必須讓消費(fèi)者知道此為轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，將轉(zhuǎn)基因食品的消費(fèi)選擇權(quán)明明白白的交給消費(fèi)者。

　　值得注意的還有，對(duì)符合條件的一般食品和有特殊膳食用途的食品，新標(biāo)準(zhǔn)允許標(biāo)示“低能量”、“低脂肪”等；還允許標(biāo)示營(yíng)養(yǎng)素說(shuō)明，如“鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成分，并維持骨骼密度”、“葉酸有助于胎兒正常發(fā)育”等營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。

　　兩《標(biāo)簽通則》的正式實(shí)施，使食品標(biāo)簽更加規(guī)范，進(jìn)一步改善以往存在的弊端，使消費(fèi)者在購(gòu)買食品的時(shí)候能夠挑選到適合自己口味和需要的食品，真正吃出健康。