我國有數(shù)以千計的軟包裝印刷企業(yè)，大多為中小規(guī)模。近年來軟包設(shè)備業(yè)、薄膜業(yè)、膠水業(yè)、油墨業(yè)的蓬勃發(fā)展與產(chǎn)品質(zhì)量不斷提升，投資一個數(shù)十萬元的小型軟包廠變得相對容易與簡單。但上馬容易的同時，中小型軟包廠由于技術(shù)力量不足，大多存在著能耗、物耗高，產(chǎn)品質(zhì)量差、生產(chǎn)效率低下，污染嚴重，市場競爭激烈，利潤低的狀況，更有軟包產(chǎn)品存在著衛(wèi)生指標超標、溶劑殘留高、嚴重威脅食品安全的隱患，有些不合格的包裝更隨著大量的食品出口到發(fā)達國家，遭遇國外客戶的大量投訴而令人擔憂。所有這些，無不與中小型企業(yè)質(zhì)量意識差，沒有嚴格控制物料采購與工藝技術(shù)水平低下有關(guān)。本文試從軟包廠印刷用墨這個重要輔料的合理采購，談一些在實際采購中的操作經(jīng)驗與原則，供廣大軟包業(yè)同行作為參考。

印刷用墨的衛(wèi)生安全性是采購考慮的首要問題

此問題的提出，是基于大多中小型軟包廠過于側(cè)重考慮油墨價格（成本），是一個非常容易忽視的一個問題。

隨著中國食品與包裝產(chǎn)品大踏步地走出國門，出口到歐美、日本等發(fā)達國家，食品安全無不與人的意識有極大的關(guān)系。采購油墨時，軟包廠應(yīng)要求供應(yīng)商出具油墨的衛(wèi)生安全指標的測試報告，印刷用墨應(yīng)符合有關(guān)的衛(wèi)生安全法規(guī)，如禁用芳香胺偶氫染料法規(guī)（歐共體2002/61/EC指令），再如印刷用墨中的鉛、鎘、汞和六價鉻的總含量應(yīng)符合歐盟指令94/62/EC的有關(guān)要求。

印刷用墨的質(zhì)量評價與性價比

印刷用墨的產(chǎn)品質(zhì)量也是優(yōu)先考慮的重要因素。軟包廠采購時應(yīng)關(guān)注的是印刷用墨的質(zhì)量，而不應(yīng)該是對單價的過份關(guān)注，單價低的油墨往往成本也低，特別是質(zhì)量成本低。小作坊式的油墨廠可以用十分簡陋的環(huán)境與設(shè)備就能生產(chǎn)，全廠僅2~3人就可以操作，它可以沒有任何檢測手段，也不花費分文委托權(quán)威檢驗部門的檢測費用，所用的原料也沒有任何衛(wèi)生安全保證，獲得一種基本配方就可以生產(chǎn)出油墨來，談何衛(wèi)生安全或高質(zhì)量？

正確的考慮應(yīng)該是，油墨生產(chǎn)廠家應(yīng)有嚴格的生產(chǎn)條件（硬件）與

嚴格的質(zhì)量管理體系（軟件），至少應(yīng)該能拿得出所銷售的油墨的質(zhì)量測試合格的報告單。

應(yīng)正確理解采購成本低的印刷用墨并不是看表面的單價低，往往單價低的油墨在生產(chǎn)中單耗大（廠家偷工減料如色料少、細度不夠，印刷品因用墨質(zhì)量問題報廢多，劣質(zhì)墨失效損失大），往往用單價較高的優(yōu)質(zhì)油墨更合算，即所謂的油墨產(chǎn)品性價比高使綜合成本更低，這才是我們應(yīng)該追求的目標。

印刷用墨采購應(yīng)正確處理申購部門與采購部門的關(guān)系

許多軟包廠往往存在著管理體制上的矛盾。使用部門提出申購，供應(yīng)部門實施采購，這在理論上本無可挑剔，但實際上，往往懂技術(shù)的生產(chǎn)部門無采購權(quán)，很少與供應(yīng)商接觸，技術(shù)溝通少，中間隔著有采購權(quán)的供應(yīng)部門（采購部），實際上形成了某種障礙，在印刷用墨的使用過程中，往往出現(xiàn)了問題得不到供應(yīng)商的指導(dǎo)使其不能正確使用而造成了不應(yīng)有的損失。所以，從管理體制上調(diào)整申購/采購的關(guān)系，保持信息暢通是很重要的事。

印刷用墨采購品種/型號的確定與安全庫存量的核定

軟包廠承接的訂單來源往往很多（生產(chǎn)單一產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的軟包廠幾乎

不存在），印刷品的圖文設(shè)計可謂萬紫千紅，絢麗多彩。所以每一個軟包廠都在用2種以上類型的印墨。油墨的種類由工藝技術(shù)決定之后，油墨采購一般應(yīng)由生產(chǎn)技術(shù)部門確定一些基本色，一般常用的基本色有10種左右即可滿足日常的生產(chǎn)要求。眾所周知，理論上講，萬紫千紅一般可以用三原色疊印而得，另一些常用的專色可以用常備的基本色調(diào)制而成，以DIC墨為例，常備的基本色如下：

（1）三原色：105品紅507藍407黃；

（2）805黑709白；

（3）調(diào)色用墨：307橙500綠102牡丹607紫；

（4）金墨、沖淡劑；

常備基本色確定之后，根據(jù)用墨量的大小，應(yīng)核定安全庫存量以免

急單到來導(dǎo)致措手不及的現(xiàn)象發(fā)生。這樣既可以滿足生產(chǎn)的日常需求，庫存材料的資金又得到了合理的控制。

從工藝技術(shù)要求的角度，選擇油墨的六大因素

（1）承印薄膜（基材）的性能。應(yīng)根據(jù)塑料承印薄膜種類的特性來

選擇墨類。

（2）印刷條件決定油墨是用快干型或慢干型，也即高速機與低速機

用墨有區(qū)別。

（3）印刷效果

一般地，考慮精細印刷效果的疊加套色，應(yīng)選擇透明性好的油墨。

（4）包裝內(nèi)容物的因素/包裝物使用條件因素

如沸煮/蒸煮殺菌用途的軟包產(chǎn)品應(yīng)使用相應(yīng)合適的油墨，即應(yīng)有好

的耐溫性與耐水性。

（5）油墨的耐性

應(yīng)要求供應(yīng)商提供盡可能多的油墨耐性，如耐光性、耐水性、耐酸

性、耐堿性、沸煮性、蒸煮性、耐冷凍等等。

（6）印后加工條件

印后要涂膠復(fù)合的應(yīng)選復(fù)合墨；

印后要蒸鍍加工的應(yīng)符合其耐溫性等等。

筆者認為，印墨作為一種重要的材料，相信廣大軟包廠同行也很重視，問題是正確地認識印刷用墨的基本知識與采購要點，對于軟包廠保證衛(wèi)生安全性、控制庫存材料資金占用、降低生產(chǎn)成本，保證產(chǎn)品質(zhì)量等諸方面至關(guān)重要。本文粗略談及，也希同行來熱情參與討論，發(fā)表高見，經(jīng)驗共享。