礦泉水在飲用水中占比明顯上升

  目前國(guó)內(nèi)包裝水領(lǐng)域，不同品種間的份額正在發(fā)生變化，礦泉水份額正在上升。上個(gè)世紀(jì)80年代末之前，天然礦泉水占領(lǐng)了主要市場(chǎng)；上世紀(jì)90年代初開(kāi)始，純凈水開(kāi)始脫穎而出；21世紀(jì)以來(lái)，礦物質(zhì)水發(fā)力搶占市場(chǎng)。純凈水和礦物質(zhì)水的脫穎而出，使得終端價(jià)更加“親民”，并迅速拓展了市場(chǎng)。

  根據(jù)中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)提供的數(shù)據(jù)顯示，從分品種的占比變化來(lái)看，行業(yè)份額前三分別是飲用純凈水、飲用礦物質(zhì)水、飲用天然礦泉水，純凈水、礦物質(zhì)水這兩大品種就占整個(gè)包裝飲用水行業(yè)市場(chǎng)份額的2/3。去年以來(lái)，礦物質(zhì)水和礦泉水的份額出現(xiàn)上升，數(shù)據(jù)顯示，2013年，礦物質(zhì)水份額由28.09%升到了29.63%，礦泉水由16.96%猛升到了19.44%，而純凈水則由2012年的35.88%降到了34.37%。

  高端水遭遇定價(jià)挑戰(zhàn)

  “我們不叫‘高端水’�！迸c恒大冰泉高調(diào)進(jìn)軍“高端水”不同，康師傅方面特意強(qiáng)調(diào)，隨著人們生活水平的提高，未來(lái)會(huì)有對(duì)水質(zhì)要求更高的人群，但水的主要功能是解渴，其將堅(jiān)持生產(chǎn)礦物質(zhì)水、純凈水和礦泉水等不同價(jià)位的水，但定價(jià)都不會(huì)太高。

  記者注意到，農(nóng)夫山泉在長(zhǎng)白山水源地的產(chǎn)品跟其他水源地產(chǎn)品品牌和價(jià)格方面也沒(méi)有區(qū)別，暫時(shí)也沒(méi)有對(duì)長(zhǎng)白山水源地產(chǎn)品漲價(jià)的計(jì)劃。兩家行業(yè)龍頭以低價(jià)叫板恒大冰泉，行業(yè)“暗戰(zhàn)”悄然拉開(kāi)序幕。據(jù)AC尼爾森數(shù)據(jù)顯示，今年一季度，去年奪回包裝水“老大”桂冠的康師傅市場(chǎng)占有率為20.3%，居市場(chǎng)第二位，被農(nóng)夫山泉以23%的市場(chǎng)占有率超越。業(yè)內(nèi)預(yù)計(jì)，接下來(lái)各大水企將在成本更高的礦泉水領(lǐng)域再次展開(kāi)爭(zhēng)奪戰(zhàn)。