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有機(jī)標(biāo)簽怎成“隨意貼”？

2011-07-27 00:00 來源：人民網(wǎng)-《人民日報》責(zé)編：陳伊超

摘要：: 縱然價格不菲，但以天然、健康、無污染、無添加為生產(chǎn)理念的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品時下正成為越來越多追求品質(zhì)、健康人士的餐桌“新貴”。但記者在杭州多個大型超市和農(nóng)貿(mào)市場走訪發(fā)現(xiàn)，食品上貼的有機(jī)標(biāo)簽形式多樣，沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，頗有“隨意貼”模樣。而且，有機(jī)標(biāo)簽在一些網(wǎng)站上可以隨意買到，消費(fèi)者常常難辨真?zhèn)巍?

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小C專訪｜正博總經(jīng)理范

小C專訪·煒岡股份董事

　　【CPP114】訊：縱然價格不菲，但以天然、健康、無污染、無添加為生產(chǎn)理念的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品時下正成為越來越多追求品質(zhì)、健康人士的餐桌“新貴”。但記者在杭州多個大型超市和農(nóng)貿(mào)市場走訪發(fā)現(xiàn)，食品上貼的有機(jī)標(biāo)簽形式多樣，沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，頗有“隨意貼”模樣。而且，有機(jī)標(biāo)簽在一些網(wǎng)站上可以隨意買到，消費(fèi)者常常難辨真?zhèn)巍?br /> 　　
　　有機(jī)標(biāo)簽可隨意買到
　　
　　有機(jī)小番茄２５元一斤、有機(jī)葡萄２９元一斤、一盒有機(jī)藍(lán)莓則要賣上３０多元……價格比同類普通農(nóng)產(chǎn)品貴上幾倍甚至十幾倍，在杭州世紀(jì)聯(lián)華、物美等大型超市的蔬菜柜臺，記者發(fā)現(xiàn)，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品已占據(jù)小半壁江山。
　　
　　記者隨機(jī)拿起一盒有機(jī)番茄和一盒有機(jī)小黃瓜比較發(fā)現(xiàn)，兩種有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)簽上均有“中國有機(jī)食品”字樣和認(rèn)證機(jī)構(gòu)的ＬＯＧＯ，但有機(jī)番茄的包裝上還印刷了生產(chǎn)公司的ＬＯＧＯ以及另一個圓形的英文標(biāo)簽。
　　
　　而在杭州嘉綠農(nóng)貿(mào)市場，一位女?dāng)傊髦钢媲敖?jīng)過簡易包裝的蘿卜、青菜說，這些都是有機(jī)食品，但它們的標(biāo)簽僅有“中國有機(jī)食品”字樣。
　　
　　據(jù)了解，按照規(guī)定，有機(jī)標(biāo)簽的印刷和使用須經(jīng)過具有認(rèn)證資質(zhì)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)在認(rèn)證范圍內(nèi)授權(quán)，但實(shí)際上，有機(jī)標(biāo)簽在一些地方可以隨意購買或定制。記者在一家大型購物網(wǎng)站上輸入“印刷有機(jī)標(biāo)簽”字樣后發(fā)現(xiàn)多條商品信息。其中廣東珠海一家印刷廠的工作人員說，可以按照客戶要求印刷，直徑為１厘米的普通材料有機(jī)標(biāo)簽１０００個僅售９元。“你們只要把樣本給我們，想印什么樣的都可以。”他說。
　　
　　杭州萬泰認(rèn)證有限公司是獲得國家認(rèn)監(jiān)委認(rèn)可的認(rèn)證公司之一，自２００２年開始進(jìn)行認(rèn)證工作。據(jù)工作人員小鄭介紹，有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)簽應(yīng)由廠家向認(rèn)證機(jī)構(gòu)提出申請，定制有機(jī)食品的防偽標(biāo)簽。由認(rèn)證機(jī)構(gòu)核準(zhǔn)后，負(fù)責(zé)在受控情況下印制認(rèn)證范圍內(nèi)的防偽標(biāo)簽發(fā)放給生產(chǎn)廠家。“市面上可以買到的商標(biāo)都是假冒的。”他說。
　　
　　真正的有機(jī)食品啥樣？
　　
　　按照規(guī)定，有機(jī)食品應(yīng)是天然生產(chǎn)、無污染加工、有完整生產(chǎn)和銷售記錄，并通過專業(yè)機(jī)構(gòu)有機(jī)認(rèn)證。杜絕使用化學(xué)物質(zhì)、非天然轉(zhuǎn)基因物種、輻射、激素等非自然生產(chǎn)方式，避免農(nóng)藥殘留、人工添加劑、抗生素等安全隱患。
　　
　　據(jù)了解，目前獲得國家認(rèn)監(jiān)委批準(zhǔn)的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)共有２６家，他們規(guī)模不等，背景不一，認(rèn)證機(jī)構(gòu)標(biāo)識、證書的圖案、顏色各有差異。
　　
　　據(jù)杭州市質(zhì)監(jiān)部門一位工作人員介紹，我國有機(jī)食品認(rèn)證采用“雙標(biāo)志”，認(rèn)證標(biāo)志標(biāo)有中文“中國有機(jī)產(chǎn)品”字樣和相應(yīng)英文（ＯＲＧＡＮＩＣ）。同時還得附加認(rèn)證機(jī)構(gòu)的標(biāo)志。
　　
　　浙江遂昌里高農(nóng)產(chǎn)品合作社目前通過認(rèn)證的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品共有辣椒、番茄、玉米和四季豆４個品種。合作社理事長包孫雄告訴記者，通過有機(jī)食品認(rèn)證不容易，“有機(jī)蔬菜在種植過程中要求嚴(yán)，生產(chǎn)成本高，并且蔬菜產(chǎn)量大大低于非有機(jī)生產(chǎn)方式。”
　　
　　包孫雄說，農(nóng)產(chǎn)品不使用化肥和農(nóng)藥，取而代之的是有機(jī)肥、太陽能殺蟲燈、防蟲網(wǎng)、性誘劑和黃色板。“為防止農(nóng)藥殘留，我們從來不使用除草劑，都是人工拔草；有機(jī)肥是用魚蛋白和海藻加工制成的，每斤就要２７元。”他說。
　　
　　監(jiān)管要加強(qiáng)，觀念要改變
　　
　　一些相關(guān)專家表示，在實(shí)際操作中，認(rèn)證機(jī)構(gòu)隨意縮短轉(zhuǎn)換期、隨意放寬認(rèn)證條件，企業(yè)在獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證后擴(kuò)大用標(biāo)范圍等問題屢見不鮮。政府部門應(yīng)對有機(jī)食品的生產(chǎn)、銷售及認(rèn)證機(jī)構(gòu)等嚴(yán)格加以監(jiān)管。
　　
　　杭州市工商局一位陳姓工作人員說，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)歸國家認(rèn)監(jiān)委管理，商品流通過程歸工商局管理，而有機(jī)標(biāo)簽則歸技術(shù)監(jiān)督局管理，部門多頭管理下的確存在監(jiān)管空白，讓一些不法商家鉆了空子。
　　
　　杭州市社科院社會學(xué)研究所所長傅立群說，一方面，消費(fèi)者要加強(qiáng)對“有機(jī)”概念的認(rèn)知，千萬不要輕易被“國際認(rèn)證”“國際認(rèn)可”之類的字眼迷惑。另一方面，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的盛行折射出消費(fèi)者對于食品安全的憂慮，應(yīng)嚴(yán)格食品安全標(biāo)準(zhǔn)，讓老百姓吃上真正放心的食品。
　　
　　　　　
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