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呼喚農(nóng)產(chǎn)品包裝標(biāo)準(zhǔn)化

2009-03-03 00:00 來源:《山西日報》 責(zé)編:覃麗妮

        近年來,隨著農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)的推廣與普及,種養(yǎng)業(yè)檔次與效益都得到了提高。但市場上卻出現(xiàn)了這樣一副景象:產(chǎn)品質(zhì)量高了,但包裝卻有點亂了。
        比如,本來是普通小米,卻要裝上名牌包裝;本是山西蘋果,卻買來“煙臺蘋果”的紙箱;更多的則是采用一些沒有任何標(biāo)識的不合格包裝,亂包裝的結(jié)果就是好產(chǎn)品賣不出好價錢。
  之所以農(nóng)產(chǎn)品在上市時包裝比較混亂,筆者調(diào)查發(fā)現(xiàn)主要有以下幾方面的原因:首先是農(nóng)產(chǎn)品包裝技術(shù)沒有被列為農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化推廣的內(nèi)容。如今是市場經(jīng)濟,要提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量與效益,必須從生產(chǎn)、儲運到包裝、銷售形成一條龍的標(biāo)準(zhǔn)化配套才算完整。否則,任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)了問題,都會前功盡棄,達不到農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化推廣的初衷。其次,農(nóng)民還沒有真正認識到農(nóng)產(chǎn)品包裝標(biāo)準(zhǔn)化的重要性,不少農(nóng)民是重生產(chǎn),輕包裝。還有,從涉農(nóng)部門來講,每年花在推廣優(yōu)質(zhì)種子、化肥、農(nóng)業(yè)技術(shù)等方面的精力并不少,卻很少見在農(nóng)產(chǎn)品包裝技術(shù)上下功夫,農(nóng)產(chǎn)品包裝標(biāo)準(zhǔn)化的推廣力度還是不夠。
  從國外情況來看,美國、日本、歐洲等發(fā)達國家,農(nóng)產(chǎn)品在上市時都有著非常嚴(yán)格而先進的包裝標(biāo)準(zhǔn),并且通過標(biāo)準(zhǔn)化包裝,可以使農(nóng)產(chǎn)品提高50-100%的附加值,效益非?捎^。因此,應(yīng)該把農(nóng)產(chǎn)品包裝標(biāo)準(zhǔn)化列入農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的推廣項目之中,進行綜合性的全面推廣,使農(nóng)產(chǎn)品的包裝上臺階,也使農(nóng)民經(jīng)濟效益更可觀。
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